Mais do que cultivar hortaliças, plantas alimentícias não convencionais (panc) e ervas medicinais, a horta comunitária da UBS Eugênio de Melo, na região leste de São José dos Campos, tem se transformado em um espaço de convivência, aprendizado e integração entre moradores e profissionais de saúde.
Mantida por São José dos Campos e sob gestão da SPDM (Associação Paulista para o Desenvolvimento da Medicina), a unidade mantém atividades semanais que aproximam a comunidade e estimulam hábitos mais saudáveis.
Reativado em julho de 2023, o projeto surgiu a partir da proposta municipal de implantação de hortas nos espaços das unidades de saúde, desenvolvida por São José dos Campos e integrada às ações da Estratégia de Saúde da Família.
Desde o início, a participação dos usuários foi fundamental. Moradores e colaboradores da UBS se envolveram na implantação e, atualmente, ajudam no cuidado com os canteiros, no plantio de mudas, nas regas, no controle agroecológico de ervas daninhas e pragas e até na elaboração de tutores verticais para auxiliar o crescimento das plantas.
As atividades são realizadas todas as quartas-feiras, às 14h, com a participação de profissionais de diferentes áreas, como agentes comunitários de saúde, técnicos de enfermagem e enfermeiros, além dos moradores interessados.
Horta é utilizada como ferramenta de promoção da saúde | Foto: Divulgação
Aprendizado e convivência
O objetivo da iniciativa vai além da produção de alimentos. A horta é utilizada como ferramenta de promoção da saúde, com orientações sobre alimentação saudável, cultivo, adubação, compostagem, controle de pragas e aproveitamento de diferentes espécies.
Também são abordados outros temas, como a redução de sódio por meio do uso de temperos naturais e o aumento do consumo de fibras e da variedade de hortaliças.
A iniciativa está integrada a ações da UBS voltadas à nutrição, saúde mental e inclusão. “É um espaço em que o conhecimento popular e as orientações dos profissionais se encontram”, destaca o gerente da unidade, Luiz Gustavo da Silva de Paula. “Além de aprender sobre as plantas e a alimentação, as pessoas convivem, trocam experiências e fortalecem os vínculos.”
Horta comunitária reúne uma grande variedade de espécies | Foto: Divulgação
Diversidade de plantas
A horta reúne uma grande variedade de espécies. Entre as pancs, estão taioba, almeirão-roxo, açafrão, araruta, serralha, azedinha, espinafre-indiano, peixinho, vinagreira, ora-pro-nóbis, bertalha, capuchinha, mitsubá, tansagem, nirá e major-gomes.
Também são cultivadas ervas tradicionalmente utilizadas em chás, como hortelã, erva-cidreira, capim-limão, alecrim, guaco, manjericão, babosa e cavalinha, além de temperos como coentro, salsa, pimenta, orégano, cebolinha, alho e alho-poró.
Entre as hortaliças tradicionais, estão alface, brócolis, couve, jiló, chuchu, beterraba e escarola.
A produção é compartilhada entre os participantes e colaboradores da horta. Quando há disponibilidade, também são distribuídas mudas para que os moradores possam levar o cultivo para casa.